Autoridades de Salud hacen positiva evaluación de condiciones sanitarias de la Fiesta de La Tirana

Un positivo balance respecto de las condiciones sanitarias que fueron supervisadas en terreno en La Tirana, realizó el Subsecretario de Salud Pública, Jaime Burrows, en la víspera de la tradicional fiesta religiosa en esta localidad nortina.

“Tenemos resultados bastante positivos respecto de los avances que ha tenido la organización de esta fiesta este año, como la adecuación de las personas en los campings y otros aspectos. Creemos que esto seguirá desarrollándose normalmente hasta el fin de semana, que es la culminación de la fiesta”, expresó la autoridad. Añadió que “hemos hecho inspecciones en carnicerías donde nos han mostrado cómo han ido mejorando la refrigeración y conservación de alimentos, invirtiendo en accesos al agua potable”.

Acompañado de la SEREMI de Salud de Tarapacá, Patricia Ramírez y del gobernador del Tamarugal, Rubén Moraga, el Subsecretario Burrows realizó labores de promoción y educación entregando recomendaciones a la comunidad, fiscalizando y coordinando la acción con dispositivos para aquellas personas que pudieran presentar problemas de salud.

Indicó que la Fiesta de La Tirana es una expresión cultural muy significativa “y para el gobierno de la Presidenta Bachelet es importante que nuestro patrimonio sea disfrutado con la seguridad de que se dan las condiciones de salud y que no existen riesgos para los visitantes“.

COORDINACIÓN DE SERVICIOS

La SEREMI de Salud de Tarapacá, Patricia Ramírez, detalló que “ha habido una coordinación con la Municipalidad de Pozo Almonte para la instauración de medidas sanitarias. Se ha logrado que los campings tengan buen abastecimiento de agua potable, instalación de baños químicos, también que se haga una buena limpieza y aseo de éstos y todo lo concerniente a la instalación de la feria”.

Asimismo, los puestos de venta cuentan con el suministro de agua potable adecuado y en forma regular, sobre todo aquellos que abastecerán y procesarán  alimentos para que se elaboren en forma segura. También se han fiscalizado centros de faenamiento animal que se establecen especialmente durante estas fiestas”.

El Intendente (S), Francisco Pinto, indicó que “todos los servicios están activados hace más de 15 días. El Ministerio de Salud está desplazado en La Tirana, junto al SAG y otros servicios, para proteger fundamentalmente la salud de toda la población, para que la fiesta se desarrolle en plena normalidad, por lo tanto estamos marcando presencia en los puntos clave”.

Como resultado de las tareas de fiscalización, la SEREMI de Salud de Tarapacá realizó los siguientes decomisos:

  • 130 litros de jugos y concentrados (fechas de consumo expiradas).
  • 6 kilos yogurt (pérdida de cadena de frío).
  • 25 kilos de cecinas, queso de cabra y quesillo fresco (falta de rótulos y pérdida de cadena de frío).
  • 8,120 kilos de Longanizas artesanales (sin rótulos).
  • 122 piezas de salames y salchichón cerveza ahumado (sin fecha de elaboración).
  • 7,150 kilos de arrollado huaso artesanal (pérdida de cadena de frío).

Aviso a Medios de Comunicación

Estimados medios de comunicación:

Junto con saludarles, les indico que quienes aún no retiran su permiso de ingreso con automóvil, debe hacerlo en LA PORTERÍA DE LA DE MUNICIPALIDAD EN POZO ALMONTE, que se ubica frente a la Plaza de la comuna.
Esto, para ahorrar tiempo en su entrada los días de mayor afluencia de público.
NO SE ENTREGARÁN MÁS PERMISOS A QUIENES NO LO TRAMITARON ANTES.

SAG fiscaliza centros de faenamiento de ganado autorizados por Fiesta de La Tirana

Un intenso programa de fiscalización a los Centros de Faenamiento de Autoconsumo (CFA) de ganado menor autorizados para proveer a las carnicerías presente en el poblado de La Tirana con ocasión de la fiesta religiosa, está ejecutando el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).

Caprinos, ovinos y camélidos, son algunas de las especies de ganado menor criado en la zona para consumo local, que están siendo faenadas en los CFA autorizados por la Autoridad Sanitaria, y en donde el SAG fiscaliza lo establecido en el reglamento sobre protección de los animales que provean de carne, pieles y plumas y otros productos al momento del beneficio en establecimientos industriales (Decreto N° 28) y las condiciones de transporte del ganado (Decreto N°30).

Al respecto, César Cardozo, Director Regional del SAG Tarapacá explicó que este tipo de instalaciones, deben cumplir con condiciones generales del lugar de emplazamiento, de la sala de faena y de los corrales que reciben el ganado a faenar y que principalmente corresponden a ovejas, cabras, cerdos y camélidos.

De igual forma, indicó que todos los/as propietarios/as que transporten sus animales hasta los CFA para su faenamiento, deberán portar el Formulario de Movimiento Animal (FMA), documento establecido por el SAG, que es parte del sistema de trazabilidad animal oficial y que tiene como fin optimizar el seguimiento del ganado.

“El Formulario de Movimiento Animal puede ser retirado sin costo para los/as usuarios/as en las oficinas del SAG o en las dependencias de Carabineros de la comuna correspondiente, por los titulares de establecimientos inscritos en el Programa de Trazabilidad y que cuenten con su RUP (Rol Único Pecuario) y Declaración de Existencia Animal (DEA) vigente o las personas autorizadas por éstos y previamente registrados en el Sistema de Información Pecuario (SIPECweb)”, detalló Cardozo.

Miles de pequeños bailarines participaron en Eucaristía de los Niños en La Tirana

  • Iglesia se repletó con cánticos y la alegría de los mini danzantes, donde aprendieron el mensaje de la llegada del niño Jesús y la alegría que representó para María y el mundo.

Una iglesia lleva de globos que se batían junto a las canciones y alabanzas, fue lo que se vivió en la celebración de la Misa de los Niños en el Santuario de La Tirana, en donde miles de fieles, menores de 14 años participaron, para dar sus alabanzas a Dios, en la mencionada jornada, donde destacó la presencia de promesantes con las vestimentas de los trajes en los cuales bailan.

La liturgia comenzó a las 11 de la mañana, cuando la Misión Niños comenzó a llamar a los pequeños al templo, para que se pusieran en presencia de Dios y escucharan la enseñanza ofrecida por el sacerdote Iván Rocco, quien invitó  a los presentes a mover los globos e implementos entregados, para saludar a Jesucristo.

“En la lectura de hoy vimos como los pastores van hasta el pesebre de Belén a ver al niño Jesús, para ver la maravilla que es y la buena noticia que Él trae. Así, ustedes que son niños, también traen buenas noticias para sus papás, que estaban felices por tenerlos, al igual que sus familiares y por eso deben seguir el ejemplo de nuestro Señor, de ser buenos, desde pequeños, ya que grades cosas pueden llegar a hacerse”, dijo el sacerdote.

Tras la palabra, el párroco invitó a todos los menores presentes a subir al altar, para ponerse en presencia de Cristo y continuar desde allí la misa, con todos ellos aprendiendo de la palabra, agitando sus globos en forma de veneración.

Matías Cortés, uno de los pequeños asistentes, expresó que “esta es la misa que más me gusta, porque conocemos a Dios y cantamos canciones que nos enseñan en la Iglesia, como el río de agua viva o levanta las manos para alabar a Dios, que son entretenidas”.

Raquel Garrido, una de las madres que asistió con sus pequeños se mostró emocionada por cómo se da la liturgia y lo interactiva          que la hacen para los niños. “La verdad es que quedé impresionada por la cantidad de gente que llega y los más chiquititos que se saben las canciones y bailan y se mueven. Muy emocionante y entretenido para mantenerlos a todos a la palabra del Señor”.